سبد خرید
سورفکتانت
مواد فعال کننده سطحی به منظور افزایش تماس و خواص ترشوندگی بین دو ماده به کار گرفته می شوند.سورفکتانت (Surface active agents) ترکیباتی آلی هستند که دارای گروه های هیدروفوبیک (دافع آب) و گروه های هیدروفوبیک (دافع آب) و گرو های هیدروفیلیک (جاذب آب) می باشد. این مواد باعث کاهش کشش سطحی در فصل مشترک هوا – آب و یا روغن-آب می شوند و تمایل به تجمع در فصل مشترک دارند. این مولکول ها به صورتی جهت گیری می کنند که بخش نامحلول با سطح جامد پیوند پیدا می کند.
 این ترکیبات ، کاربردهای متعددی در صنایع مختلف از جمله صنایع نفت و گاز، پتروشیمی، پزشکی، لوازم بهداشتی،داروسازی، نساجی، صنایع غذایی و ... کاربرد دارد. سورفکتانت ها بر اساس میزان بار بخشی از مولکول که به سطح جذب می شود، تقسیم بندی می شود.
انواع سورفکتانت ها: 1- آنیونی 2-کاتیونی 3- غیر یونی 4-آمفوتری
بررسی سورفکتانت های موجود در شامپو و مواد شوینده:
سورفکتانت های آنیونی: کف کنندگی و پاک کنندگی خوبی دارند ولی موجب تحریک پوست و مو می شوند. مانند سدیم لوریل سولفات، سدیم لوریل اتر سولفات، تری اتانول آمین و ...
سورفکتانت های کاتیونی: پاک کنندگی کم ولی موجب تحریک پوست می شوند و باعث حالت پذیری مو می شوند.
سورفکتانت غیر یونی: خاصیت پاک کنندگی و کف کنندگی ضعیف و با ترکیب دیگر مواد مانند سورفکتانت های آنیونی کف را بهبود می بخشند. کوکونات دی اتانول آمید یکی از سورفکتانت های این دسته است.
سورفکتانت های آمفوتری: این نوع سورفکتانت ها با تمامی سورفکتانت ها قابل استفاده می باشند. قدرت کف کنندگی کمی دارند و باعث تحریکات پوستی نمی شوند.این نوع سورفکتانت ها وابسته به PH بوده و به شکل های مختلفی با سورفکتانت های کاتیونی، غیریونی و آنیونی واکنش می دهند.

۲۱ اسفند ۱۳۹۷ ۱۳:۳۸
تعداد بازدید : ۲۰

نظرات بینندگان


نام را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید